בטבלת מחירי הקפה ברשתות בולטת רשת ארומה כרשת עם המחירים ההוגנים ביותר. למעשה, שתי רשתות הארומה. למי שלא יודע, מסיבות שלא ניכנס אליהן כאן, חמש שנים לאחר הקמת החברה היא פוצלה לשתי חברות נפרדות בהנהלה שונה – ארומה תל אביב, המחזיקה סניפים רק בשטחי תל אביב, ו-ארומה ישראל המחזיקה סניפים רק מחוץ לתל אביב.
הכול זהה – חוץ מהמחיר
חוץ מהחלוקה הגיאוגרפית בין הרשתות – כלפי חוץ הכול דומה מאד: השם, הלוגו (חוץ מהבדלים פעוטים שאינם ברורים לצרכן מהשורה), התפריט, עיצוב הסניפים, שיטת ההגשה והשירות. הכול אותו דבר, חוץ מהמחירים. גם צוות קפה בזול הופתע לגלות שחלק מהמשקאות בסניפי ארומה ישראל יקרים בשקל מבסניפי ארומה תל אביב.
כך, לדוגמה, קפוצ'ינו קטן בישיבה בסניף ארומה בקניון עזריאלי יעלה לכם 11 ש"ח, אבל שני ק"מ משם, בסניף ארומה בצומת עלית (בורסה רמת גן), תצטרכו לשלם 12 ש"ח על אותו קפה בדיוק. למה? ככה. הסיכוי היחיד שזה ייפסק הוא אם הרשתות יתאחדו שוב.
רק שקל, אבל…

11 ש"ח בתוך ת"א, 12 ש"ח מחוצה לה
כן, זה רק הבדל של שקל. אז למה אנחנו עושים מזה עניין? כי אנחנו חושבים שחשוב שתדעו על כך. לדעתנו, יש כאן הטעיית צרכנים. מרגילים אותנו למותג מסוים במחיר מסוים, אבל לא טורחים להדגיש בפנינו שאותו מוצר מתומחר אחרת משני עברי נתיבי איילון.
ועוד מילה: יש המצדיקים את מחירי הקפה הגבוהים בתירוצים כגון עלויות השכירות. אפילו בתכנית הבוקר של ערוץ 10 הוטח בנציג קפה בזול הטיעון לגבי "השכירות בשינקין" המגולמת, לכאורה, במחיר הקפה.
לכל אלה אנחנו מפנים את הפוסט הזה, שמוכיח שאפשר לקחת מחירים הוגנים – הכי זולים מבין הרשתות – דווקא בתל אביב היקרה, כך שאין בהכרח מתאם כלשהו בין שווי הנדל"ן, שעליו ממוקם בית הקפה, לבין המחיר שגובים בו עבור כוס קפה.
תגובת הרשתות
פנינו לשתי הרשתות כדי לשמוע מה יש להן לומר על הבדלי המחירים ביניהן.
ארומה תל-אביב: "רשת ארומה בתל אביב מציעה ותמשיך להציע את מחירי הקפה הזולים בעיר, לצד מבחר דילים אטרקטיביים בקטגוריית ה- Take Away, המשלבים דיל לקפה ומאפה, דיל קפה וחצי כריך ועוד. רשת ארומה בתל אביב פועלת כרשת אחידה רק בעיר תל אביב ומכוונת את פרסומיה לאזור זה, בהתאמה. בכל פרסומיה, מציינת הרשת כי ניתן להשיג את המוצרים בסניפי רשת ארומה בתל אביב בלבד".
מארומה ישראל העדיפו שלא להגיב בכתב לשאלותינו, אך מנהל התקשורת השיווקית של הרשת מסר לנו בשיחה טלפונית כי אין הוא יכול להסביר את החלטות התמחור של הרשת, וכי יש משתנים רבים המשפיעים על המחיר לצרכן ועל כך שהוא גבוה מהמחיר של הרשת האחות, כמו למשל העובדה שרשת ארומה ישראל מפעילה בית קלייה עצמאי לפולי קפה. חזרנו לרשת ארומה תל אביב לשמוע מה דעתה על הטענה הזאת, וגילינו שגם הרשת התל אביבית מכינה את תערובת הקפה באופן עצמאי. לסיכום: אין הסבר להבדלים.
עדיין הכי זולים
למרות כל האמור לעיל, עדיין שתי רשתות ארומה מציעות את המחירים הזולים ביותר מבין הרשתות, כך שמי שנמצא בקניון ותוהה איפה יוכל להשיג את הקפה הכי משתלם (חוץ ממקדונלדס) – מוטב לו שייכנס לרשת ארומה. מי שרוצה ליהנות מהמחירים של ארומה תל אביב גם מחוץ לעיר, יכול לעשות זאת (בערך) ע"י רכישת "ארומה קארד", כרטיס מועדון בשיטת ההטענה (פרי-פייד) המקנה לחברים 10% הנחה בסניפי ארומה ישראל. כך, אספרסו קצר יעלה לכם 7.20 ש"ח במקום 8 ש"ח. לקוני הקפה המתמידים זה כדאי.
לארומה ת"א, שכרטיס ארומה קארד אינו תקף בסניפיה, יש כרטיס מועדון משלה, הנקרא "ארומה אקספרס", הפועל באותה שיטה ומקנה אותן הנחות. כך שבשורה התחתונה, ארומה ת"א עדיין זולים יותר.